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Cuisine typique des villages NépalaisFeu traditionnel dans une nouvelle maison (les murs n'ont pas encore eu le temps de noircir).Classes de construction de poêles organisées par CQN/SPSWO.La majorité des étudiants sont des mères de familles qui viennent suivre un cours avec leurs enfants.Comme on peut le constater ici, les poêles ne sont pas compliqués à construire.Yeke (le responsable officiel des poêles) et trois de ses étudiantes. Ces étudiantes aideront ensuite les autres villageoises à construire chacune leur propre poêle.Un nouveau poêle est utilisé pour préparer le repas du soir (avec l'aide d'une lampe frontale).Une cliente contente...Même avec un nouveau poêle, la cuisine demeure très rudimentaire.Les vieilles habitudes sont dures à perdre. Le retour au feu traditionnel n'est pas exclus!Ce tout nouveau poêle est utilisé pour la première ou la deuxième fois seulement.Parti chercher des pièces de cheminées entreposées sur le toit...Assemblage des composantes externes de la cheminée.Détails de la cheminée externe.Comme dans bien des cultures, les familles et les amis se rassemblent autour du poêle pour cuisiner et partager de bons moments. L'absence de fumée rend ces moments d'autant plus agréables ...Des poêles simples qui donnent de bons résultats (dans tous les sens du mot).